Sodyum Benzoat (Sodium Benzoate) Sodyum Benzoat (C₆H₅COONa), benzoik asidin sodyum tuzu formunda bulunan, stabil yapılı ve suyla kolay çözünebilen bir kimyasaldır. Antimikrobiyal ve koruyucu özellikleriyle tanınsa da, endüstriyel uygulamalarda pH kontrolü, mikrobiyal büyümenin önlenmesi ve kimyasal stabilizasyon amacıyla yaygın şekilde kullanılır. Teknik kalite Sodyum Benzoat, özellikle endüstriyel kimyasallar, temizlik ürünleri, teknik çözeltiler ve laboratuvar uygulamaları gibi alanlarda tercih edilir.